מינה טומיי היא מסעדה אסיאתית נפלאה, הממוקמת במרכז קסטרא בחיפה, למרגלות הכרמל. המסעדה מציעה תפריט ייחודי המציע מטעמים אותנטיים מהמדינות הבולטות והמסקרנות ביותר מבחינה קולינרית במזרח הרחוק: יפן, סין, תאילנד, וייטנאם וקוריאה. התפריט העשיר, חגיגית הצבעים וחגיגת הטעמים מותירים כל מבקר במסעדה בפה פעור - בין אם זהו ביקורו הראשון ובין אם אכל במסעדה פעמים רבות בעבר. מינה טומיי נחשבת ללא ספק לאחת המסעדות הטובות באזור, והיא מפעילה סניף נוסף בתל אביב.
הגענו זוג בשבת בצהריים ספונטאנית למינה טומיי במרכז קסטרה בחיפה,מבלי להזמין מקום.
חיכינו די הרבה זמן והציעו לנו לשבת על הבר.
הישיבה היתה נוחה אבל המזגן היה מאוד חזק.
האוכל היה טעים.
בתקופת קורונה 3.7 היה הכי נחמד לבקר שם ,כי לכל שולחן יש הפרדה מאוד יפה וזה נותן תחושה של אינטימיות ורומנטיקה .בחרנו מנות נהדרות ,בנוסף סושי.שתיה היה לנו ברד אבטיח וקוקטייל.רציתי להשאר שם עוד פשוט לשבת כל הלילה ..כי היה כל כך כיף .
מסעדת מינה טומיי בחיפה נמצאת בקומה העליונה של קניון קסטרא.
הזמנתי שולחן מראש לחגיגת יום הולדת, לשבת בצהריים.
הגענו שעה שהזמנו וקבלנו שולחן עגול, שנעים לאכול סביבו.
המקום מעוצב בסגנון אסיאתי והתפריט כולל מנות מהמטבח ההודי, ויאטנמי, יפני, קוראני ותאילנדי.
פתחי מיזוג האויר היו על השולחן, ולמרות מזג האויר הסתווי המזגן במסעדה קירר.
הזמנו מספר מנות שונות לחלוק בין הסועדים: רול סגול, צ'יקן טיקה, פאד קפאו ופילה טומיי. כל המנות היו טעימות.
לקינוח הזמנו נשיקה אסייתית, וקבלנו סורבה תות לכבוד היום הולדת, על חשבון הבית.
כל הסועדים נהנו מהארוחה.