על השירות
תחומי העסק
אוכל ביתי
אזורי שירות
קריית מלאכי
מפה
הצג חוות דעת גולשים (1 חוות דעת)
חוות דעת של רחלי
ארוחה צמחונית ומשביעה מארטישוק
במסגרת טיול לדרום הגענו אל נועם בניר בנים המגדל ארטישוק, זיתים ואפרסקים. נועם פגש אותנו בשדה הארטישוק והסביר לנו על מוצאו, סגולותיו ועונת גידולו. לאחר מכן טיילנו למטע הזיתים ושם שמענו על זני הזיתים ואופן זיהוי שמן זית איכותי. משם הגענו אל "חדר האוכל". כיבדו אותנו בארטישוק מבושל, זיתים טעימים וצימוקים אורגניים. כמו כן הוצעה לנו שתיה קרה וחמה. רכשנו ארגז ארטישוק טרי ישר מהשדה, שקית של חצי קילו צימוקים ובקבוק שמן זית מובחר. נשוב לבקר במקום עם בני המשפחה. היה כדאי להכיר את אופן הגידול של הירק ארטישוק בעל תכונות בריאותיות רבו.
- 1