מושבוצ בע"מ

אנחנו ברמת הגולן בצימר יצאנו לאכול במושבות מסעדה מעולה לא כשרה האוכל והשירות מעולה מסעדה קולינרית עשירה הטעמים כל ביס זה טעם החיים מרגישים את הנתח העסיסיות ובטריות שלו ברמה גבוהה מאוד חנייה השפע מקום שקט ופסטורלי לנוף הכנרת מהרמה

הזמנו מקום מראש לשישי בערב וההזמנה הייתה קלה ופשוטה. הזמנו בארוחה סטייק אנטרקוט שהיה מעולה, קבבונים שהיו טובים, אם כי אמרו שהם משולבים בהמבורגר והגיעה קציצה ללא לחמניה וברולה בננה-שוקולד שהיה גם כן מעולה, הרבה בזכות מנת השמנת הנדיבה שהושקעה בה, למרות השילוב הבעייתי של המרכיבים (קרם שמנת, שוקולד ובננה). האוכל היה חם וטרי. המקום מעט רועש והשירות היה מעט איטי.

זאת לא פעם ראשונה שאנחנו מגיעים למסעדה וכל הזמן נהננו מאוד, אבל הפעם התאכזבנו. מנות ראשונות היו בסדר, אבל סטייקים שמלצרית המליצה לנו (לא היה בתפריט) לא היו טעימים בכלל. המלצרית היתה עסוקה יותר בדברים אחרים ושירות כמעט ולא קיבלנו.

הסטייקים, שהם הדבר הכי חשוב במסעדת בשרים, מהטובים שאכלתי. אכלנו אנריקוט וסינטה, הם מגיעים כנתח אחד עבה של 300 גרם, כמו שמגישים בארגנטינה. נתח כזה צריך לדעת להין כמו שצריך, כדי שיהיה מוכן מבפנים ולא שרוף מבחוץ, וכאן הכינו אותו פשוט מושלם. הטעם היה תענוג. למנה הראשונה הזמנו קרפצו, הגיעה מנה גדולה וממש מעולה, אולי הקרפצו הכי טוב שאכלתי. הגענו בשבת בשעה 5 אחר הצהריים, למרות שעה היו לא מעט אנשים. האווירה היתה מצויינת, מי שיושב ליד החלונות מקבל נוף מרהיב של הכנרת. שירות אדיב, יעיל ומהיר. המחיר מעט יקר, 119 ו 129 עבור 300 גרם של סינטה ואנטריקוט זה מעט יקר לדעתי.

האוכל טעים , למרות שלדעתי הבשר היה עשוי מדי הורגש שהחומרים מאוד איכותיים, השרות מעולה ומחיר סביר