ביגה היא רשת בתי קפה פרמיום, המונה מעל ל-20 סניפים ברחבי הארץ ומציעה מטבח איכותי ובריא השם דגש על טריות, זמינות, חומרי גלם איכותיים ומנות נדיבות במיוחד. את ההשראה שלנו שאבנו מאירופה הקלאסית - מאיטליה הבאנו את שיטת אפיית הלחמים שלנו, העשויים מחומרי גלם איכותיים וטבעיים בלבד ונאפים בעבודת יד בתנורי אבן, ולא פחות חשוב - את השם שלנו.בכל סניף, בנוסף לתפריט העשיר, נהנים הסועדים ממעדנייה ייחודית המציעה מגוון רחב של דברי מאפה טריים הנאפים במקום ועשויים 100% חיטה מלאה ממחמצת, לחם שיפון עם גרעיני פשתן ושומשום, מטבלים, ממרחים, גבינות, זיתים, מוצרים ללא גלוטן, מוצרים ללא סוכר ומגוון רחב של קפה בטעמים ייחודיים המיובאים במיוחד לרשת.
הרגשתי כמו פתיחה של מלון חדש,מתרגשים.... הסלט הקצוץ שהזמנתי היה מופלא. העיג'ה העיקר התלהבתי מהלחמנייה המיוחדת והטעימה להפליא. הקפה היה מעולה. שירות מאד מזכיר 5 כוכבים...להבין שרוצים להצליח. לקחתי הביתה עוגה קראנץ אגוזים, שמחתי לראות מאפים טריים ולחמים...לפעמים הבאות.
לקחנו ארוחת בוקר זוגית. השירות היה מצוין ומהיר, הסבירו לנו בפירוט על כל המנות והחליפו תוספות שלא רצינו במגוון תוספות אחרות. האוכל היה מאד טעים, ממרח השום מצוין, לחמים טעימים, פריטטה קדאיף מצוינת. היו רק 5 פרוסות לחם, אבל כשביקשנו להזמין עוד הביאו לנו בלי תשלום נוסף. קנינו גם חלה לשבת שהיתה טעימה וענקית.
יקר יחסית לטעם, אבל שירות נפלא,תמיד דואגים לוודא שאתם נהנים, שהמקום שבחרתם לשבת מתאים לכם והאוכל מגיע בזמן מאוד סביר למסעדה שמלאה רוב הזמן. יש יותר טובים ובכל זאת צריכים לשבת שם, הלחמים שלהם טעימים והפרלינים סוףףף
המנות גדולות מאוד יחסית למחיר.. המחירים ממוצעים. האוכל טעים, יש מנות מיוחדות שלא נתקלים בכל מסעדה. המסעדה בפנים מעט צפופה אבל לא עמוס יותר מידי לכן לרוב זה לא רלוונטי. המלצריות לרוב נחמדות ובעניינים, היו קצת פדיחות אבל לרוב הם בסדר.
