ג'אפן ג'אפן מצפה רמון

סניף מצפה רמון. שירות טוב מאוד, מלצרים מאוד נחמדים ונותנים את השירות הטוב ביותר. האוכל לא יפני, בקושי אסייתי. טעמים לא מאוזנים, ולא משתמשים בהם בחוכמה. סושי יבש מאוד והרטבים מרגישים זולים. הראמן מגיע עם ביצה אפורה קשה. זה צריך להיות צהוב וג'לי. האטריות בראמן הן כמו מרק אטריות עוף של סבתא. היו לנו עשר מנות שונות: באן עם בקר, אטריות שונות מהווק, סושי, סלטים, כולם ממש גרועים. במטבח אסיאתי צריך לדייק מאוד ולדעת איך להשתמש בחומרים.. והם לא יודעים כנראה. אם אתה שם רטבים אסיאתיים על אוכל זה לא הופך אוטומטית לאוכל אסייתי. מצטער. אורון