חגגנו יום הולדת לחברה שהגיעה מחו"ל. ההזמנה נעשתה באותו יום. בטלפון היו סופר נחמדים והבטיחו הבטחות שבערב התעלמו, שכחו, לא התכוונו ויצרו תחושה מאד לא נעימה כבר בהתחלה. א-ב של שירות זה מקום שיש לו כבוד ועומד במילתו, גם אם מישהו טעה. היינו 11 אנשים, לא נראה לי שמישהו מאיתנו יראה שוב את פניו במקום, לא כל שכן ימליץ למישהו אחר להגיע לשם.
אוכל סביר, שירות מלצרים יעיל , היינו ביום שלישי בערב, מקום חצי ריק, זמר עם קול נעים ורפרטואר שכדאי שמישהו שמבין במוסיקה יוונית יתן עליו את הדעת אם הכוונה היא "להרים" את האוירה.
וטיפ ממני: אין מחיר ללקוח מרוצה. לעומת זאת לקוח לא מרוצה יעלה לכם ביוקר.