מריפוסה

חוויה מאד מאכזבת. מריפוסה היתה פעם מסעדה אליה הייתי מביא הרבה אורחים עסקיים מחו"ל. אתמול אכלתי שם לכבוד יום ההולדת של אמא שלי והיתה אכזבה גדולה. רוב המנות היו חריפות ובחלקם הלא קטן לא היה ניתן להגיש אותן ללא החריף. לא נהניתי מאף מנה שאכלתי!!! חלק מהמנות צלחות ענק ומעט מאד תוכן. מוסיקה חזקה, כבקשתי להחליש אמרו לי שביום חמישי זה חלק מהאווירה. ההגשה היתה על רמה גבוהה. לא נראה לי שאחזור למריפוסה שוב בקרוב עד שאשמע שהתפריט הוחלף!!

הגענו למסעדת מריפוסה שני זוגות חברים. שמענו המלצות אבל לא הכרנו את המסעדה. האוכל היה טעים מאוד, מגוון ומקורי (גם מנות הפתיחה, גם המנות העיקריות ובמיוחד הקינוחים). גם השירות היה מעולה. האוכל היה טעים כל כך שנכשלתי בכל הדברים עליהם אני מנסה לשמור (כמו למשל להמעיט בדברים מתוקים).

מסעדת מריפוסה בקיסריה – חוויה מושלמת! אוכל טעים ומוקפד, שירות אדיב ומקצועי, אווירה נפלאה. פשוט תענוג מהתחלה ועד הסוף.

הגעתי אתמול עם המשפחה לארוחה. לא קיבלנו שולחן בזמן וההמתנה הייתה ארוכה. המארחת הייתה חסרת סבלנות, לא נעימה ואף אגרסיבית. כשהתיישבנו המלצרים המלצרים היו מקסימים והאוכל היה נפלא.

בתאריך 11.06.2017 (שבת בצהריים) ערכנו את מסיבת הבר מצווה של בננו במסעדת מריפוסה. הגענו למסעדה וקיבלה אותנו המארחת, מנהלי המשמרת (רון וקלריס) וכל צוות המלצרים בחיוך גדול והרגשנו שחיכו לנו... כשנכנסנו לחדר הפרטי המשקיף על מגרשי הגולף שמחנו לראות את סידור השולחן המקצועי, הניקיון והאווירה. רון, מנהל המשמרת אירח את האורחים ודאג ובדק כל הזמן שאנחנו מרוצים. ההרגשה היתה מיוחדת - יום קסום. האוכל, השירות והיחס החם והמזמין מילאו את החדר. המנות היו עשירות, צבעוניות, יפיפיות טעימות להפליא, חמות ובגודל מרשים - מנות שף אמיתיות. (כמו שהובטח - "מסעדת שף ברמה אחרת") האורחים ואנחנו לא מפסיקים לשבח ולספר על החוויה המקסימה והבחירה המצויינת שעשינו שבחרנו לחגוג מסיבת בר מצווה במסעדת מריפוסה. אנחנו משפחת סולוביי - מאחלים לשף מאיר אלאלוף שליווה אותנו וכמובן גם לשפים חביב משה ויומי לוי - הצלחה גדולה בהמשך ... אתם בהחלט משמחים אנשים במקום המקסים שבניתם - "מריפוסה". תמשיכו להוציא מנות שף ולשמח את קהל הלקוחות. תודה, תודה ותודה - רנית.