ביקורת על המטבח של רמה

קיבלנו מתנה את תו השי של המסעדה והגענו לארוחת הצהריים. קבלת הפנים לרגל תו השי היתה בלתי נעימה (מקוצר מקום לא אכנס לפרטים). למרות שהעניין נפתר בסופו של דבר (הפילו את האחריות על ה ש"ג), עגמת הנפש נשארה. התנצלות? פיצוי? לא קיים במסעדה הזאת. אבל בכך לא נגמר ה"רומן". מכיוון שנשאר זיכוי מתו השי, הזמנו ארוחת בוקר לתאריך שהוא יום הנישואין (לערב הזמנו ארוחה ומלון בסביבה). אחרי למעלה משבוע התקשרו ואמרו שיש אירוע וההזמנה שלנו מבוטלת (ובקיצור - יש לנו ים של כסף באותו יום - אתם לא ממש חשובים לנו). התנצלות? פיצוי? על זה שדפקתם יום נישואין - לא קיים במסעדה הזאת. בכל מקרה אם קיבלתם תו שי של המסעדה, תבררו קודם מה התנאים שלו (לדוגמא: האם כולל שירות וכמה אפשר להשתמש בו). עוד דבר אחד: המסעדה משקיפה (בחלקה) על הנוף דרך מרפסת פתוחה ולפיכך אין מזגנים והורדת הטמפרטורה נעשית ע"י מתזי ערפל ומאווררים. אין לי בעייה - זאת המסעדה, אבל מן הראוי שתפרסמו את זה. מי שרוצה להגיע ביום חם מאד ביולי שיוכל לעשות את השיקול בעצמו. אנחנו הושבנו בקצה המסעדה, והיה חם מאד. ועכשיו לאוכל: המנות הן Fixed Menu - אין בחירה מתפריט והן כוללות לחם ומטבלים , 3 מנות ראשונות, שתי מנות עיקריות וקינוח. למעט המנות העיקריות, כל המנות הגיעו על צלחת זוגית (המנה מתחלקת בין בני הזוג והיא לא גדולה). מה קורה אם מגיע סועד בודד - האם הוא מקבל חצי צלחת? לגבי האוכל: המנות הראשונות היו משעממות וטעמן היה לא יותר מסביר - אחת מהן היתה שלוש ערמות קטנטנות של קוביות אינטיאס. אי אפשר להכנס למסעדה בלי שידחפו לך את האינטיאס הזה. בעיקרית הדג היה טוב אך נתח הפיקניה היה קשה ולא טעים. הקינוח היה מצויין (אך שוב צלחת אחת לזוג). יקר ולא מומלץ