ביקורת על נאפיס

נכנסנו למסעדה וכהרגלנו לשאלה "מה תשתו" ענינו : "מים חמים". המלצר שאל את מנהל המשמרת שהורה לחייבנו בכוסות תה. דברתי עם אותו מנהל משמרת והסברתי לו שזן דרכנו כך אנו שותים בכל מקום, בבית בעבודה ובמסעדות וכמו ששותים אנשים מים קרים אנו שותים מים חמים. ביוהרה ענה לי מנהל המשמרת ש:"זו מדיניות הרשת" נדהמתי משום שאני אוכלת בנאפיס בעוד מקומות ומעולם לא התעוררה הבעיה שהציג אותו מנהל משמרת. חבל אנחנו לא נחזור. לאותו מנהל משמרת לא היה חשוב לרגע לקוח אחד (זוג במקרה דנן) וחבל. זו מדיניות הרשת לאבד לקוחות? לאחר תשובת מנהל המשמרת קמנו ויצאתנו מהמסעדה.

אני לקוח קבוע במסעדה שנחשבת בעיניי לבילוי טעים, מגוון ובמחירים סבירים ביותר. אתמול הגעתי למסעדה עם בני. רציתי להזמין סלט יווני. מכיוון שאינני אוכל עגבניות, ביקשתי כמו בכל פעם שאני מזמין, סלט ללא עגבניות. נאמר לי על ידי המלצרית שלא ניתן להגיש סלט ללא עגבניות. התפלאתי, מפני שתמיד אני מקבל את מבוקשי. ביקשתי לקרוא למנהלת במקום. המנהלת שניגשה אליי (במצב רוח קרבי משהו) הסבירה שהם מכינים את בסיס הסלט מראש (מלפפונים ועגבניות) ועל זה מוסיפים את כל השאר (מה...לא חותכים את הסלט טרי במקום ????). היא סירבה בתוקף להיענות לבקשתי וטענה שהיא לא מבינה איך אישרו לי בפעמים הקודמות להזמין סלט ללא עגבניות. כמו כן, הסבירה שזאת המדיניות של בעל הבית וזה החוק שם. כששאלתי אותה : "אז מה ? לספק סלט ללא עגבניות זאת עבירה על החוק ?" היא התעצבנה, נכנסה למטבח ואמרה לכל המלצרים והטבחים שלא לספק סלט ללא עגבניות ללקוחות. לי לא היה מה להזמין. לא אכלתי כלום, המתנתי שבני יסיים לאכול, שילמתי והלכנו משם. במהלך ישיבתנו במסעדה, המנהלת זרקה לעברי מבטים זועמים ונתנה תחושה שאנו לא רצויים שם. מלקוח נאמן ומרוצה, הפכתי ללקוח מאוכזב שאינני יודע מתי אחזור לשם אם בכלל.

יצא לי לבקר במסעדה כפעמיים - ובשתי הפעמים לא התלהבתי מהאוכל שהוגש לי - בעיקר זכור לי הקבב הלא אחיד והסלט הירקות שהוגש ללא תשומת לב מיוחדת. השירות קצת איטי למרות מראית עין של נסיונות התייעלות - האווירה נעימה. הדבר החיובי שכן בולט הוא המגוון בתפריט.

נאפיס החדש באמת עונה על הציפיות מבחינת האוכל והגיוון בתפריט החדש, העיסקיות בצהריים הייתי אומר שמספיקות לשני סועדים כי הם מאוד גדולות וניתן לשבוע ממנה אחת, השירות היה אדיש מידי ולקח למלצר הרבה זמן לשרת אותנו וגם שאמרנו שאנחנו רוצים חשבון, זה לקח הרבה זמן, המחיר לא כל כך זול.

המקום עבר שידרוג מאוד רציני, אפשר לומר שזאת המסעדה הכי מבוקשת בהרצליה פיתוח, יש תחרות עצומה אבל תנסו למצוא מקום בצהריים אז זה מאוד קשה, התפריט עבר שינוי מרענן והוא מגוון, אפילו רמת האוכל השתפרה ולא כפי שהיה במקום הקודם

בעבר היה לסניף הזה שם רע, הכל היה שם כושל... החל מהאוכל ועד לשירות, אבל מאז שהמקום עבר שיפוץ יש שיפור אדיר. האוכל טעים, השירות טוב, וכמובן המחירים האטרקטיביים לכל כיס. שווה במיוחד! המינוס היחידי שאני יכולה לחשוב עליו הוא האוכלוסייה הקצת מבאסת שפוקדת לעיתים את המקום ויוצרת רעש ועומס נוראי, אבל כנראה שזה מס שפתיים כשמדובר במקום שכל הישראלים אוהבים :)

התפריט ענק! והמחירים לא יקרים. פשוט לא יודעים מה לאכול. המחירים טובים מאוד וגם זולים. ממליצה מאוד

נאפיס הרצליה בעיני נחשבת למסעדה טובה , הפעם התאכזבתי מאוד. הגעתי חצי שעה לפני הזמן שהזמנתי ובכניסתי למסעדה אמרתי שאם יש מקום אשמח לשבת, במידה ולא אמתין בסבלנות (אפילו חייכתי), המארחת מבלי לשתף אותנו בהחלטתה הורתה להושיב אותנו בקומה העליונה שבדיעבד התברר לנו שעדיין לא נפתחה לשירות לקהל . ישבנו בתי ואני מבלי להבין מה קורה , ורק לאחר שקראתי למלצר שיעלה אלינו (הוא בעצמו לא הבין איך הושיבו אותנו למעלה) סודר לנו מקום בקומה התחתונה הפעילה. עלי לציין שהמקום היה במצב רגוע יחסית לפעמים קודמות שהייתי , היו מקומות פנויים גם בשולחנות זוגיים (עד סוף אותו ערב שבקרנו). ההרגשה שקבלתי מאותו ערב היתה ש -"עשיתי משהו נורא " שעליו היתי אמורה "לשלם" , ובאמת שקשה לי להבין אותה התנהלות כלפינו . מהמלצר האישי שלנו ושאר הצוות קבלנו שירות מצויין גם האוכל היה טוב . חבל שנשארה בי אותה הרגשה של זלזול כלפינו.

הגענו עם ציפיות לארוחת הבוקר של הרשת, לצערי גילינו שבסניף זה לא מקבלים ארוחה זהה אלא הרבה פחות מפנקת , ובמחיר זהה. רסק העגבניות נראה לא טרי, הסלטים מאוד קטנים ולא מספקים. אם מגיעים מומלץ לאכול מהתפריט של המלוואי/נאפיס ולא את ארוחת הבוקר. ארוחת בוקר בנאפיס מאוד מומלצות בסניפים האחרים (חולון/ראשון לציון) שם הארוחה גדולה מאוד ושווה את המחיר

אוכל פשוט וטעים (החל ממלוואח, פיצה, זיווה וכל היוצא בזה ועד לפסטות ואף בשרים), אמנם לא גורמה אבל בהחלט עונה כראוי על צרכיי. ולא פחות חשוב- הכל ניתן במחיר שווה לכל כיס (מלוואח ב19 ש"ח לדוגמא).