אחוזת מרגו

בתאריך 6/12/13 חגגנו את חתונה של אחותי באחוזת מרגו. החתונה הייתה חתונת בוקר. מדובר במקום אלגנטי ומקסים המתאים לחתונות "קטנות" (כ - 150 איש). האווירה טובה, האוכל מצויין והשירות אדיב. כשהגענו, נכנסנו לחצר המקום, המעוצבת באופן נפלא, צבעוני ומרשים. פרט לעיצוב, כללה החצר גם בר ובופה שנפרש בפני האורחים, וכלל מאכלים טעימים בעיצובים מיוחדים. כמו כן, בגלל הקור היחסי, דאגו מראש לחימום של החצר ע"י תנורים שלמרות הקור, גרמו לכך שניתן היה להרגיש בנוח גם ללא לבוש כבד, ואפשרו לאורחים להיראות בלבוש אלגנטי וחגיגי. החצר כללה גם אזור ישיבה, שם יכלו האורחים לדבר ולשבת מבלי לגרום ל"פקק" באזור הבר והבופה. צוות המקום דאג לעמידה יפה בזמנים, והחופה התחילה בזמן. האולם שבו התבצעה החופה היה מרשים בעיצובו. כמו כן, הקיר לאורך האולם בנוי מחלונות שאפשרו לאור טבעי להאיר את המקום. איזור המסעדה מעוצב בצורה אלגנטית ומפוארת מצד אחד, ונותן תחושה חמימה וביתית מצד שני. תורם מאוד לתחושה הנינוחה של המקום. נהננו מאוד לשבת שם גם אחרי הארוחה ולדבר עם האורחים שהרגישו נינוחים מאוד גם כן. הארוחה הייתה טעימה מאוד וברמה גבוהה. כללה מנה ראשונה, עיקרית וקינוח. הוצעו גם מנות "שגרתיות" (פרגיות, סטייק וכד') וגם מנות ייחודיות של המקום. ההזמנות נלקחו מראש, מה שאפשר גיוון גדול יותר במנות כיוון והכמויות לכל מנה היו ידועות מראש. בנוסף, ניתן היה לקבל תוספת מכל מנה במידה ורצינו בכך! ראוי לציין כי הקינוחים היו טעימים באופן יוצא דופן לקינוחי פרווה (כשרות). השירות היה אדיב ומקצועי מאוד. המלצרים היו בוגרים יחסית (בני 20+), מה שתרם לאווירה האלגנטית. הייתה חתונה יוצאת דופן. נהננו מאוד ונזכור את המקום והאירוע לטובה.

בניגוד לאופיו של המקום, הוא משמש גם כמסעדה. אתמול ישבנו והזמנו מנות שכל אחת הייתה טעימה יותר מהשנייה, לפתיחהה הזמנו סלט מרגו, קיש ודג שהיו ממש טעימים, קיבלנו גם לחם וממרח חצילים על חזבון הבית. לעיקריות הזמנו סטייק אנטריקוט ודג אמנון. המלצרית היה מאוד נחמדה. ממולץ בחום!