מסעדת הסדנא

היינו במסעדה במסגרת אירוע חברה, האווירה נחמדה והשירות מצוין. אשבח את המנות הראשונות (זכור לי בעיקר פולנטה, ריזוטו וסלט עם שרי וגבינות), אך הדגים היו נחמדים בלבד והפלטת בשרים שהוגשה הייתה עשויה מדי ולצערי התפוח אדמה הוא זה שמשך אותנו ולא להיפך. הקינוחים היו טובים. אך אין ספק שהתאכזבנו מהעיקריות שטעמנו היו לא יותר מבינוניות.

בשבת אכלנו בסדנא ארוחה לכבוד יום הולדתי ומאחר ולא הכרנו אף אחד שאכל שם פשוט לקחנו את ה"סיכון" מה שנקרא 4 אנשים מנות ראשונות לכולם עיקריות וקינוח ואני חייבת להגיד שכל מה שאכלנו היה ממש טעים טעים טעים ונפלא הכל, אישית מזמן לא אכלתי במסעדה שהכל טעים גם המלצרית היתה נחמדה ביותר ואני מאוד ממליצה אמרתי טעים טעים. שכחתי לציין ממש לא יקר באופן יחסי לרמה כזו אז כדאי מאוד. זה נראה כאילו השף חבר שלי בפעם הבאה אדאג לדעת מי זה, פשוט חייבים.

המנות היו ממש טעימות. לא גורמה אבל שילובים מעולים. הסלט ארטישוק מפתיע ומהנה. הביף סטרוגנוף (ספיישל) מחזה לעיניים וטעים מאוד. חבל שלא משקיעים קצת יותר בקלאסה של המקום (מפיות בד ולא נייר, מפות על השולחנות...) אווירה נעימה ולא המונית אפילו שהיה די מלא. נחזור שוב בוודאות.

האוכל במסעדה מצוין, האוירה מעולה והשירות מקצועי. היינו 4 מבוגרים ותינוקת, אכלנו למנה ראשונה סלט קלאמרי ופירות ים בפיתה. שתי המנות היו מעולות גם אם טיפה קטנות. למנה העיקרית אכלתי דג (בס נדמה לי) שגם הוא היה טעים מאד. המלצרית חביבה, חייכנית ונעימה. נהננו מאד!

קראנו ביקורות מחמיאות. אבל לא נהנו לא מהשירות ולא מהאוכל. למרות שהמסעדה הייתה כמעט ריקה גם כשהגענו וגם כשעזבנו התעקשו להושיב אותנו על השולחן לשניים ליד הדלת או על הבר, אחרי בקשות קיבלנו שולחן לשניים על הבמה. וכל זה למרות שהזמנו מראש ושופ שולחן לא היה מוזמן. מעורב ים בפייתה היה טעים ומעניין, אבל היו בו רק קלמרי למרות השם המבטיח ים. פלטת ים הייתה לא טעימה וקמצנית, רוטב ממש לא טעים. פילה בקר של בעלי היה קטן וטעם בינוני ולא יותר. שתי המנות היו מומלצות כטעימות מאוד, לא רוצה לחשוב מה היה קורה אם היינו מזמינים מנות שלא היו מומלצות כמאוד מוצלחות. לשתי המנות לא הגיעה שום תוספת למרות המחיר די גבוהה. הרבה מנות היו חסרות. המלצרים לא נידשו לשאול האם הכל בסדר אפילו פעם אחת, למרות שלא היה לחץ במסעדה.אנחנו לא נחזור למסעדה.