היי אורח,
התחבר
היי אורח
עוגות בחושות - עוגות אשר נאפו מתערובת אחת בה עורבלו רוב מרכיביהן עוגות שמרים - עוגות עשויות בצק שמרים עוגות טורט - עוגות שבצקן אוורירי במיוחד בשל שימוש בכמות גדולה של קצף ביצים. נקראות גם עוגות ספוג שטרודל - עוגות ממולאות עשויות בצק עלים עוגת פאי - עוגות שטוחות ונמוכות שבסיסן עשוי בצק פריך וועליו מילוי כלשהו: גבינה פירות וכו' אלפחורס - עוגיות ממולאות ריבת חלב. קינוח נפוץ במטבח הדרום אמריקאי פטיפור - עוגות אישיות קטנות במיוחד, עשויות מבסיס בצק אוורירי ועליו סוגי קרם שונים קאפקייקס - עוגות אישיות קטנות, נאפות בתבניות שקועות עגולות. לרוב מצופות בשוקולד או ציפוי מתוק אחר רולדות - עוגת ספוג מגולגלת וממולאת בקרם או במילוי אחר בריוש - מאפה עשיר בחמאה וביצים, בעל תוך רך ונימוח וקרם חיצוני זהוב ומבריק, מקורו במטבח הצרפתי מאפינס - עוגות אישיות קטנות ועגולות. נפוצות במטבח האנגלי והאמריקאי
זאפ גרופ עושה שימוש במספר וירטואלי לפי תנאי השימוש באתר.
נצפו לאחרונה
חיפושים
