ייצור ושיווק סוכות בגלילות

"בַּסֻּכֹּת תֵּשְׁבוּ שִׁבְעַת יָמִים כָּל הָאֶזְרָח בְּיִשְׂרָאֵל יֵשְׁבוּ בַּסֻּכֹּת." (ויקרא, כג', מב') את הסוכה נהוג לבנות בצאת יום הכיפורים ולסיים עד למחרת היום. לצורך בניית הסוכה נוצרו הלכות מדוקדקות, שעמידה בהן מבטיחה את כשרותה. מהי סוכה כשרה? ואילו בדיקות מומלץ לבצע בטרם רכישתה?

מסתמן כי לא רק שלומית בונה סוכה השנה אלא גם חלק נרחב מהציבור הישראלי, שבוחר לשנס את מותניו ולקחת חלק במסורת המיוחדת הזו. אז לפני שאתם לוקחים מהר פטיש ומסמר כדאי לבדוק אם הסוכה המתוכננת עומדת במבחן הכשרות