ביקורת על אילן הדייג

הזמנו זוג חברים לערב סושי, הלכנו לאילן הדייג לקנות פילה סלמון, קיבל אותנו ילד ממש צעיר שהסביר במקצועיות איך מגלגלים סושי ואילו דגים מומלצים. החמוד חתך את הדג כך שלא נצטרך להתעסק איתו בכלל. כיף אמיתי. במקום אפשר למצוא את כל סוגי הדגים, מוצרים משלימים כגון פינה למוצרי סושי, דגים מלוחים. בימי שישי נמצא שף של מסעדה ידועה שמגלגל ומכין סושי לקניה. המחיר אינו זול אך השירות, הטעם והמקצועיות ללא פשרות.