ביקורת על רק בשר

המסעדה כמו השם שלה בדיוק מתעסקת ומגישה רק בשר כל הסוגים כל המינים מעושנים וטריים, אתה נכנס למסעדה אתה בוחר נגש למקרר מקבל הסבר מפורש מאוד על כל סוגי הנתחים אשר קיימים ואיך עדיף לאכול אותם, אתה בוחר את הנתח שלך והולך לשולחן. המנות מגיעות מדויקות ברמת ואופן ההכנה שלהם.

מסעדה עם שירות מדהים ואוכל מעולה הבשר טרי וממש מומלץ, הקצב שנמצא שם מכיר את כל סוגי הבשר ויודע להתאים את הבשר המושלם בשבל הלקוח. אני ממליצה בעיקר על "פקניה" שזה חלק בפרה שהוא פשוט מעולה, מרגיש כמו סטייק אנטריקוט אבל יותר עסיסי ורך.

הגענו למסעדה בפעם השנייה עם קופון . בסך הכול מאד נהנינו מהאוכל וגם מהשירות וכנראה נחזור לשם . בכניסה קיבלנו כוס מיין הבית-שזה כיף , ואת הבשר מכינים במקום לבקשתך . אולי זה טריוויאלי , אבל מאד נוח להזמין מקום מראש , ובבוקר אותו יום לקבל טלפון מהמסעדה לאשור הגעתך . חלק מהמסעדה הוא מעין חלל מפרד ומוגבה ומאד כיף לשבת שם . החיסרון היחיד - השולחנות לזוגות נמצאים קרוב למעבר , וזה פחות טוב .

באנו עם קופון זוגי. זו מסעדה שכיף לשבת בה, השירות היה מעולה, האוכל היה טעים, אהבנו מאד את צורת ההגשה של הבשר, על גבי מתקן שומר חום. סה"כ בהחלט מומלץ

בתאריך המדובר התארחנו במסעדה (משפחה וחברים) לרגל חתונתה של אחותי. הושיבו אותנו באזור ה - VIP, שסיפק פרטיות מסויימת, מה שתרם להגברת החוויה ותחושת ה"משפחתיות". מהר מאוד הוגשו לנו סלטים ומנות מרכזיות טעימות ולא סטנדרטיות (כולן מבושלות במקום, לא "סלטים" מקופסאות). השירות לשולחננו התבצע ע"י מספר מלצרים אדיבים. ההזמנות ל - 3 חלקי הארוחה נלקחו מראש, והמנות הגיעו "בזמן". לא היינו צריכים לחכות הרבה למנה הראשונה. והעיקרית הגיעה מהר אחרי שסיימנו את הראשונה. כמו כן, הסלטים והמנות המרכזיות רועננו בקצב משביע רצון ותמיד באדיבות. בנוגע לאיכות המנות ולגודלן: ניכר כי יש שימוש בבשר איכותי. כל המנות שהתקבלו היו גדולות יחסית וטעימות מאוד. בשר שהיה נע מדי לטעמנו הוחזר להמשך צלייה, גם כן באדיבות רבה מקרב המלצרים! לאחר מכן הוגשו קינוחים ברמה גבוהה ובטעם נפלא (גם הפרווה!). חשוב לציין כי במהלך הארוחה האחראיים על הסניף (מנהל סניף/מארחת וכו') ניגשו אלינו מספר פעמים ווידאו שהארוחה לטעמנו. סה"כ נהננו מאוד. האווירה הייתה שקטה וברמה גבוהה. האוכל היה טוב. המסעדה עושה רושם נקי מאוד, והשירות היה מצויין.

מתמחים בבשר . המחירים יקרים . הבשר היה טעים . מוגש בצורה מאוד מהנה לשולחן על גריל פחמים . שירות נעים .

ביקרתי לארוחת יום הולדת רומנטית עם בת הזוג. ישר כשנכנסנו צויידנו בשתי כוסות יין אדום איכותי ולווינו לשולחן. המלצרית הייתה אדיבה חייכנית ולא מציקה, כמו כן קיבלנו הסבר מקצועי על שיטת ההזמנה. קמנו לקצבייה ע"מ להזמין, הקצב היה איש מקצוע, לפי ההסברים החלטנו מה להזמין ובאיזה גודל ומידת עשיה כדאי- זרמנו עם ההמלצות מאחר ועשה רושם שהוא יודע על מה הוא מדבר... קיבלנו את הבשרים עם סלט הבית וקנקן יין אדום משובח וניגשנו למלאכת האכילה (טריפה), ניסינו המון סוגים של בשר והיה קשה להחליט מה יותר טעים כשכל סוג נעשה בצורה הכי נכונה שאפשר. במהלך הארוחה ניגש אלינו דני (בעל המקום) ושאל לשלומנו, הוא היה נחמד מאוד ואדיב וניהלנו שיחה קצרה ומצחיקה. מרוב התלהבות בסיום הארוחה קמנו ללחוץ לו את היד ולהדגיש כי מעולם לא קיבלנו חווית שירות כזו במסעדה בארץ. כמו כן עברנו במטבח כדי לשבח את השף שידע להכין כל דבר בדיוק במידה הנכונה. המחיר לא היה ממש ממש זול אך גם לא יקר- הזמנו כמעט 2 ק"ג בשר כמעט מכל סוג (פקניה, אסאדו, אנטריקוט,סינטה, צ'וריסו, כבד עוף, כבד אוז ועוד...) ויין בריפיל חופשי כל הערב ושתיה קלה ויצא בערך 500 ש"ח- לא מחיר נמוך אך בהתחשב בכמות הבשר והאיכות- משתלם ביותר. מדהים מדהים מדהים, בטוח אחזור וממליץ בחום.

ארוחה בתא ה-VIP (יום הולדת לידידה). ציפיתי לבשר מצויין מה שלא קיבלתי וזה אחרי שהחלפתי את המנה שהוגשה לי. שירות סביר לא יותר. מקום נחמד ובעל פוטנציאל שלא ממומש.

מדהים! מדהים! מדהים! כבר בכניסה קיבלו אותנו עם כוסית יין אותה הכינו במקום - טעים מאוד. ומיד לאחר שיחה חביבה אם המלצרית נלקחנו ישירות לקצב שבסבלנות אין סופית הסביר והמליץ לנו על האוכל. המקום מאפשר לבחור את גודל המנות מה שאפשר לנו להזמין מנות קטנות כמעט מכן המבחר. האוכל מעולה!!המקום נקי והגייני בצורה שמזמןלא ראינו כמותה. לשמחתנו הגענו בצהרים כך שעל מרבית המנות יש הנחה של 50 אחוזים, כך שהמחירים היו טובים. ממליצים במיוחד על הצלעות שלהם ועל השום. ובמנות האחרונות שגם הם בתפריט הצהרים זולות - על מנת החלבה בשוקולד. טעם גן עדן. מחיר שול - 16 או 17 ש"ח, מתאיםלשניאנשים כי המנה קצת כבדה.

עסקית הצהריים של המסעדה, 50 אחוזי הנחה על כל הבשרים, הייתה מהמשתלמות ביותר שפגשתי. טרפנו בשר, נהנינו ושילמנו בסה"כ 270 ש"ח לזוג. ואכלנו אנטריקוט, פילה, שקדים, שתי מנות ראשונות, יין ושתייה קלה. אחזור לשם בוודאות