הקונדיטוריה של גל

האווירה נינוחה ומרגיעה והריחות במקום פשוט משגעים. קיים מבחר נרחב של עוגות ומאפים טריים וייחודיים למקום. שירות טוב, אדיב וענייני מסייע לאווירה הטובה הכללית. שכיית חמד במרכז הכרמל, פשוט תענוג צרוף.

באנו באמצע הבוקר. היה מלא אך לא צפוף. ישבנו בשולחן ל-2. השולחנות צפופים למדי, מה שעורר שיחה נחמדה עם שכנינו לשולחנות. סוג המבקרים במקום הוא אחת הסיבות לאוירה הנעימה. יש רחש של אנשים משוחחים. ללא מוזיקה . אין רעש. הזמננו ארוחת בוקר זוגית. הגיע שפע של מאכלים: חביתה מ-2 ביצים, סלט בכלי אכיל, מיץ פרי (תפוח לי וגזר לזוגתי), לחם ולחמניות ושפע של מטבלים שונים, קפה לסיום מכיוון שמדובר גם על מאפיה, התאכזבתי מן הלחם והלחמניות. הם לא הרגישו טריים, לא פריכים, לא עשו חשק לאכול אותם. גם המטבלים ברובם לא מעניינים במיוחד. בסך הכל נהנינו. המקום נעים, השירות קשוב וידידותי. אחד המקומות החביבים יותר בחיפה.

השנה החלטתי שבמקום לאפות בעצמי, ליומולדת שלי אני רוצה שיפנקו אותי. אז הזמנתי בגל שני פאים: פאי פירות יער טרי ופאי שזיפים. וכל מה שנותר לי להגיד זה - עשיתם לי את היומולדת, אז המון תודה!!!! שירלי

ישבנו עם חברות לארוחת בוקר צהרים, יש שם מנות ממש נחמדות. סלט שמגיע בתוך קערה עשויה מלחם שאפשר לאכול בסוף הסלט - מנה מאוד מיוחדת וטעימה. היחס היה נעים מאוד . הדבר היחיד הוא שהמטבח נסגר בשישי בשעה אחת בגלל שהמקום כשר אך אין מה לעשות. השירות היה טוב ובגלל שהיו הרבה חוסרים במנות שהזמנו פינקו אותנו בסוף הארוחה בפאי פירות. היה נחמד מאוד.

אחד המקומות המקסימים בעיר. החצר שלהם קסומה ומאוד נעים לאכול שם. כאחת שביקרה שם פעמים רבות, חבל שמקום טוב לא שומר על רמתו. ארוחת הבוקר שלהם הייתה מעולה ובפעם האחרונה שאכלנו המאזטים המיוחדים כמו קיש טונה "נגמרו" וכן הקרואסונים המצויינים הוחלפו בעוגיה. נשמע קצת מוזר שבמקום כזה, שמתפקד גם על תקן מאפיה, אוזלים דברי המאפה. כמו כן אציין שניתן לשפר את גודל המאזטים שכן כרגע הם בגדר דוגמיות. חבל כי באופן כללי המקום באמת נחמד מאוד.

ביום שישי חגגתי יומולדת, אז חברותיי לקחו אותי לקונדיטוריה של גל לארוחת בוקר. המקום היה מלא עד אפס מקום, אך הצליחו למצוא לנו מקום ישיבה ולשרת אותנו עם חיוך. האוכל היה מעולה והריחות של האפייה הפכו את האווירה לקסומה. המלצתי בחום לכל מכריי!