חנויות טבע - הטרנד שהפך כבר לטבע שני

חנויות טבע אינן תופעה חדשה, אך על רקע עליית המודעות בעולם כולו לתחלואי העולם המערבי, ועל רקע הסחף הגדול של תנועת הטבעונות שהחלה תופסת תאוצה במהירות מסחררת, נדמה שהן צצות כפטריות אחר הגשם בכל רחבי הארץ. חנות טבע, או בית טבע, הם המקום שבו תוכלו למצוא שורה ארוכה של מוצרי מזון, קוסמטיקה, תרופות טבעיות ועוד, אשר רובם ככולם בעלי תכלית אחת ברורה: לשפר את הבריאות.
כניסה לרשימת ספקים ובעלי מקצוע בסיווג בתי טבע

חנות טבע, ברמת ההגדרה הבסיסית מאוד, היא חנות אשר מציעה למכירה מוצרים העשויים מרכיבים טבעיים בלבד. דגש חזק מקבלים כל אותם מוצרי מזון, שהם ההיפך הגמור מהמוצרים המעובדים, התעשייתיים והלא כל כך בריאים שצורך האדם הממוצע במאה ה-21. בתי טבע יציעו שורה ארוכה של מוצרי בריאות, ובכלל זה מזון טבעי, מזון אורגני, מוצרים ללא גלוטן וכיוצא בזה. הגם שכל מזון מהסוג הזה נמדד לגופו, ניתן לטעון בפה מלא (תרתי משמע) כי מוצרים אלה נוטים להיות בריאים פי כמה. מצד אחד של המשוואה, לא תמצאו בהם צבעי מאכל סינטטיים, קוטלי מזיקים או שאר רכיבים שפוגעים בבריאות שלנו, בטווח הקצר והארוך כאחד, ואשר נמצאים במזון מעובד, ומן הצד השני, המוצרים הטבעיים נוטים להיות מאוזנים פי כמה מבחינה תזונתית, וכוללים בתוכם כמות מרשימה של ויטמינים, מינרלים, ברזל, סידן וכן הלאה. 
 
לצד מוצרי מזון ותוספי תזונה, אפשר למצוא בבתי הטבע גם סדרות של מוצרים המיועדים לטיפול בצרכים רפואיים ובבעיות בריאות מסוגים שונים. תרופות טבעיות מבוססות לרוב על רכיבים מן הצומח, אשר מחקרים הוכיחו שהשפעתם על הגוף גבוהה במיוחד, בעוד תופעות הלוואי נוטות להיות מצומצמות. עם זאת, יש להדגיש כי גם מוצרים טבעיים עלולים, במצבים מסוימים, להיות לא בטוחים עבור הגוף. לכן, חשוב להשתמש בהם באופן מבוקר, על פי המלצות רופאים או על פי המלצות גורמים מוסמכים אחרים. עקב העובדה שאחוז ניכר מהתרופות הטבעיות ניתנות גם ללא מרשם רפואי, חשוב להתייעץ היטב עם המוכרים שבחנויות הטבע, ולהסביר להם היטב מהם הצרכים והרצונות שלכם, ולפרט על מצבכם הבריאותי.
 
 

מוצרי קוסמטיקה טבעיים

בבית טבע תוכלו למצוא מגוון רחב של מוצרי קוסמטיקה טבעית. מוצרי הקוסמטיקה האמורים יהיו עשויים לרוב מרכיבים דוגמת:
 
שמנים צמחיים - ביניהם שמן זית, שמן שקדים, שמן אבוקדו, שמן שומשום וכיוצא בזה.
שמנים ארומטיים - לרוב עשויים מפרחים שונים. כוללים, בין השאר, חומרים לשיקום התאים בעור, חומרים המשפרים את זרימת הדם ועוד.
תמציות - בעיקר של צמחים או של קליפות עצים.
מוצרי קוסמטיקה על בסיס פירות - לרבות רימון, ענבים, דובדבנים או פירות יער. עשירים בוויטמינים ובמינרלים, ומסייעים, בין השאר, להאטת הליך ההזדקנות של העור.
 
מוצרים אלה, המגיעים בצורה של שמנים לגוף, סבונים, מי פנים או קרמים למריחה, ידועים ביתרונות שלהם כבר שנים ארוכות. יש להדגיש כי במקרה הזה, בהחלט ייתכנו חומרים משמרים מסוימים שבהם נעשה שימוש בתכשיר, אלא שחומרים אלה יהיו, כמובן, טבעיים גם הם. על כל פנים, כדי לוודא האם מוצר קוסמטי מסוים הוא אכן טבעי, יש לוודא שהוא  עומד בתקן המעיד על כך, לרבות Soil Associat (בריטי), USDA ORGANIC  (אמריקאי), ICEA (איטלקי) ועוד.
 
 

מחירים בחנויות טבע

אם תשאלו אנשים רבים מה מונע מהם להתחיל לצרוך מוצרים טבעיים אלה או אחרים, סביר שאחוז לא מבוטל מהם יציין את ההיבט הכלכלי. ואכן, מבחינה השוואתית דומה כי מוצרים בריאותיים אכן נוטים להיות יקרים יותר מאלה ה"מסורתיים" יותר. אם לוקחים לדוגמה מזון אורגני, אפשר לראות שהמחיר שלו לרוב גבוה ב-20%, ולעתים גם 150%, ממחיר מזון תעשייתי מקביל. יש לכך שורה ארוכה של סיבות, ובכלל זה ביקוש העולה על המלאי, הליך הפקה מורכב יותר (למשל, בהיעדר חומרי ההדברה הכימיים), מאמצים הנדרשים מטעם הגורם המפיק כדי לקבל את התיוג הטבעי או האורגני (פיקוח, בדיקות וכן הלאה), קצב גידול והפקה אטיים יותר וכן הלאה. נכון, במדינות רבות בעולם נעשים מאמצים להקטנת הפערים הכלכליים האלה, בצעדים דוגמת הוזלת מוצרים בריאיים, או הקלה במיסוי הנדרש עליהם, אך עם זאת, עדיין ניתן להצביע, כאמור, על פערים במחירים, שהם החסם העיקרי בדרך לאימוץ אורח החיים הבריא.
 
אז מה אפשר לעשות? ובכן, אם משתכנעים שאכן המוצרים הנמכרים בחנויות טבע יהיו בריאים ומומלצים יותר עבור אדם נתון, דומה כי השיקול הכספי תופס משקל קטן יותר: הבריאות, אחרי הכול, עומדת תמיד בראש. אבל, וזה אבל גדול, חשוב להיכנס לעובי הקורה,  לראות מהם הרכיבים המדויקים שמהם עשוי המוצר, או אפילו להתייעץ עם אנשים שהשתמשו בו, כמו גם עם גורמים מוסמכים (רופאים, למשל). זאת מכיוון שיש שחקנים בשוק אשר מניחים כי תג מחיר גבוה יגרום למיתוג המוצר הטבעי כיוקרתי וכאיכותי יותר, למרות שלא תמיד יש דברים בגו. כמובן שמומלץ, מהבחינה הזו, גם להשוות מחירים בין מספר חנויות טבע.
 
 

טרנד, או שינוי משמעותי בחיים שלנו?

כשמדברים על שינוי תפיסה או שינוי התנהגות בקרב קבוצה גדולה של אנשים, המונח "טרנד" נזרק לאוויר העולם, ודי להתבונן על נושא הטבעונות בשנים האחרונות, כדי להבין את הנקודה הזו. יחד עם זאת, חנויות טבע אולי הפכו פופולאריות יותר במקביל להתחזקות הטבעונות, אך הן בהחלט אינן מגמה חולפת, או אופנה זמנית.
 
בתי טבע אמנם היו למשך תקופה ארוכה אבן שואבת רק ל"משוגעים לדבר", אך הם בעלי היסטוריה ארוכת שנים, והם כאן כדי להישאר. ייתכן אף שלאור התחזיות המנבאות את המעבר של אוכלוסיות רבות לתזונה טבעונית, תהיינה חנויות הטבע חלופה טבעית לסופרמרקטים ולמרכולים של היום.
 
 
חזרה לרשימת המאמרים בנושא בתי טבע
האם המאמר עזר לך?