כתבות ומידע בנושא ציוד ואספקה לבתי מלון

מאת: רון שגב פינקלמן
ניהול מלון
ניהול מלון אינו דבר פשוט וטומן בחובו אחריות ומשימות רבות, בין היתר מדובר בדאגה מתמדת לאספקת הציוד למלון. מהו אותו ציוד? איזה חלק ממנו קבוע ואיזה שוטף, ולאלו שירותים נזקקים בעלי המלון בעצמם? המדריך המלא