מסעדות אורגניות בבצרה

הימים שבהם חסידי מזון אורגני נחשבו לתימהונים, חלפו מן העולם. הדרישה לאוכל בריא, לא מרוסס, לא מעובד ועשיר בבריאות זלגה כבר מזמן למיינסטרים, והיום רובנו מעדיפים ליהנות מאוכל טוב וטעים יותר מבלי לסכן את בריאותנו. אז בימינו אנו, כשאוכל אורגני הוא כבר לא מילה גסה ואפשר למצאו בכל סופר, חנות ואפילו בשוק, גם המסעדות סוף-סוף עלו על הגל ומציעות ארוחות בריאות, משביעות וסופר טעימות עם מרכיבים אורגניים. אז מה זו מסעדה אורגנית? מה הקשר בין מסעדה אורגנית למסעדה טבעונית? איך מאתרים מסעדה המציעה מזון אורגני ואיך נדע שלא עובדים עלינו? כל התשובות בדרך לארוחות שף נקיות מרעלים

זה לא מקרה שהמסעדות האורגניות בישראל עמוסות בסועדים, כולל כאלה שלא מכורים לאוכל בריא. מדובר פשוט באוכל טוב. וכן, גם בריא. מאוד