ייצור מוצרי בשר

מי לא אוהב בשר? נו טוב יש כאלה שלא אוכלים בכלל בשר, אבל יש כאלה שסוגדים לו ולא יכולים להעביר שבוע בלי סטייק איכותי או המבורגר עסיסי. רובינו קונים בשר עוף או בשר אדום בסופר הקרוב או בקצבייה של היישוב, אולם לא תמיד נהייה מרוצים מאיכות הבשר ונמצא את עצמנו מנסים כל פעם קצבייה במקום אחר - אז איך ניתן לבחור קצבית אטליז שניתן לסמוך על טיב המוצרים שלה?